【彩豆堂とうふ職人】
■石川伸さん
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【主な商品】
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【(新)国産 絹 石川伸 (150g)】★国産大豆100％、とろけるような食感が自慢の絹
価格 ： 60円
「自分の子供に安心して食べさせられる」ことが豆富作りのスタンスになっている石川さんのお豆富。国産大豆100％、とろけるような食感が自慢の絹豆富!! |
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【(新)国産 木綿 石川伸】
価格 ： 120円
「自分の子供に安心して食べさせられる」ことが豆富作りのスタンスになっている石川さんのお豆富。国産大豆100％、にがりで寄せた伝統的な方法で作っています。ャtトな口当たりにこだわり、にがりを極限まで少なくした職人技の逸品です!! |
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山芋寄せ豆腐
価格 ： 300円
豆富の中に山いもが練りこんであり、独特の粘りが後を引く美味しさ。
特製のタレ、わさびがついておりますので、そのままお召し上がりいただけます。 |
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極上のきぬ/もめん
価格 ： 300円
彩豆堂のまさに看板商品。
まずは何も付けずにそのままお召し上がりください。 |
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極上の湯葉よせ
価格 ： 300円
刻んだゆばをとうふの中に入れ込みました。
湯葉のプリッとした食感とほんのりとした甘みが
たまらない一品です。 |
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旨とろ豆腐
価格 ： 300円
彩豆堂の看板商品。
にがりの量を極限まで減らす事で、まるでプリンのような
クリーミーかつほんのり甘いとうふに仕上がっております。
2個パックで使い勝手もよく、大変人気のある商品です。 |
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※各直売所により取扱商品が異なりますので、お近くの直売所までお問い合わせ下さい。
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